Toen de epidemie toesloeg, werden maskers, handen wassen, desinfectie en andere noodzakelijke maatregelen genomen, maar het was nog steeds moeilijk om uitgaan, verkeer en contact volledig te vermijden. Op dit moment kan iedereen, naast vechten voor gezondheid en genen, goed eten, redelijk eten, de immuniteit maximaal verbeteren en ziekte voorkomen voordat het gebeurt. Waar moeten we op letten bij zuigelingen die nog in de groei- en ontwikkelingsfase zitten en waarvan de immuniteit nog niet volwassen genoeg is?
Houd je baby borstvoeding
Het is bekend dat borstvoeding een beschermend effect heeft tegen infectie. Het is bewezen dat de voedingsstoffen van moedermelk de ontwikkeling van het immuunsysteem beschermen en stimuleren. Door moedermelk uitgescheiden IgA neemt deel aan actieve immuniteit en cytokinen kunnen een rol spelen bij de ontwikkeling van leukocyten en mucosale immuniteit. Oligosachariden en polysacharide-eiwitten in moedermelk kunnen de aanhechting van ziekteverwekkers aan epitheelcellen verstoren en infectie voorkomen. Voorwaardelijk zogende moeders kunnen worden gevoed tot ze twee jaar of ouder zijn. Hoewel er momenteel geen bewijs is dat het nieuwe coronavirus kan worden overgedragen via borstvoeding, mogen moeders bij wie een nieuwe coronavirusinfectie is vastgesteld (of vermoed wordt), om de veiligheid van zuigelingen te waarborgen, tijdelijk geen borstvoeding geven.
Voedingsbalans voor gezondheid
Baby's die kieskeurig en gedeeltelijke eters zijn, moeten opletten of ze een risico lopen op de volgende tekorten aan voedingsstoffen. Ze beïnvloeden de immuunfunctie.
IJzer en ijzertekort kunnen de lymfocytproliferatie vernietigen die het menselijke immuunsysteem beschermt. Over het algemeen nemen kinderen vaak rood vlees, dierlijk bloed, ingewanden van dieren, zwarte schimmel en ander voedsel om aan de ijzerbehoefte te voldoen. Kinderen met voldoende ijzerinname wordt momenteel niet aanbevolen om ijzersupplementen te nemen, wat het risico op groei en overleving van pathogenen kan verhogen.
Matige of ernstige zinkdeficiëntie kan de functie van lymfocyten en macrofagen in het menselijk lichaam beschadigen. In ontwikkelingslanden kan zinksuppletie het infectiepercentage van infectieziekten verminderen, met name luchtweg- en darminfecties bij zuigelingen en kleuters. Zink is gebruikt om de immuunstatus van ouderen te reguleren en hooggedoseerde orale zinktabletten worden vaak gebruikt om verkoudheid bij volwassenen te behandelen. Er is echter geen direct bewijs dat aanvullende zinksuppletie gunstig is voor kinderen met voldoende zink in hun lichaam. Schelpdieren, rood vlees, dierlijke ingewanden en gedroogde vruchten zijn rijk aan zink.
Vitamine A-suppletie voor kinderen met vitamine A-tekort kan de algehele incidentie en mortaliteit van diarree, mazelen en andere mogelijke ziekten verminderen. Er is geen direct bewijs dat aanvullende vitamine A-suppletie gunstig is voor het immuunsysteem van kinderen met voldoende vitamine A, en dat overmatige vitamine A-suppletie het risico loopt op vergiftiging. De voedselbronnen van vitamine A zijn dierlijke ingewanden, volle melk, room en eieren. Daarnaast zijn donkere groenten en fruit, zoals spinazie, spinazie, asperges, slablaadjes, wortelen, zoete aardappelen, mango's, abrikozen, enz. ook goede bronnen. We raden aan om vaak voor deze voedingsmiddelen te kiezen om de inname van vitamine A te garanderen.
Het ernstige tekort aan vitamine B6, B12, pantotheenzuur, foliumzuur of biotine van B-vitamines kan de immuunrespons van het menselijk lichaam remmen, maar een tekort aan deze vitamines is relatief zeldzaam in de voeding van de algemene bevolking. Opgemerkt moet worden dat zuigelingen die borstvoeding krijgen van op kwaliteit gerichte mensen of die vegetarisch eten, een risico lopen op vitamine B12-tekort.
Vitamine D Vitamine D heeft significante effecten op de aangeboren immuniteit en de verworven immuniteit. De voedingsrichtlijnen voor Chinese inwoners suggereren dat zuigelingen, kinderen en adolescenten elke dag ten minste 400 IE (internationale eenheid) vitamine D moeten innemen. Vitamine D is beperkt aanwezig in natuurlijke voedingsmiddelen (voornamelijk in zeevis, lever, eieren, visleveroliepreparaten of in de vorm van additieven in zuivelproducten). Tijdens de epidemie kan vitamine D400IU elke dag worden aangevuld.
Vitamine C Vitamine C kan de synthese van huidcollageen bevorderen om de eerste barrière van het menselijk lichaam op te bouwen, en kan ook de immuunfunctie helpen door de proliferatie en rijping van T-cellen te bevorderen en B-lymfocyten te reguleren; Vitamine C kan ook de opname van ijzer en zink bevorderen. Hoewel een uitgebreide meta-analyse (inclusief 5 items met betrekking tot kinderen) aantoont dat hoge doses vitamine C de incidentie van verkoudheid niet kunnen verminderen, maar de duur van de infectie enigszins kunnen verkorten. Verse groenten en fruit zijn de belangrijkste voedselbron van vitamine C. Het wordt over het algemeen niet aanbevolen om vitamine C aan te vullen met vers sap, omdat het gehalte aan vitamine C verloren kan gaan tijdens de verwerking.
Voldoende probiotica kunnen concurreren met de gekoloniseerde pathogene bacteriën om de darmflora van de gastheer te veranderen of metabolieten te produceren om de immuniteit van het darmslijmvlies te verbeteren, waardoor de gezondheid van de gastheer wordt beschermd. Studies hebben aangetoond dat probiotica een bepaald effect hebben op het verminderen van de frequentie en duur van diarree bij zuigelingen en kinderen. Yoghurt en andere zuivelproducten bevatten melkzuurbacteriën en bifidobacteriën. Het wordt aanbevolen om probiotica aan te schaffen voor behandeling onder begeleiding van artsen.
