Verschillende voedselvariëteiten, innames en voedingsvormen kunnen het optreden van diabetes type 2 beïnvloeden, zoals volle granen, groenten, dierlijk vlees, yoghurt, suikerhoudende dranken, thee, koffie en vegetarisch dieet. De volgende zes soorten voedsel kunnen de meesten van ons elke dag eten. Immers, welke impact zal het hebben op diabetes type 2?
1. Volkoren
Graan kan helpen om de bloedglucoserespons te verminderen of uit te stellen, die negatief gecorreleerd is met diabetes type 2.
In vergelijking met mensen die zelden volle granen eten, kan 48-80 gram volle granen per dag het risico op diabetes type 2 met 26% verminderen. Daarom wordt het aangemoedigd om geraffineerde granen te vervangen door volle granen in de dagelijkse voeding.
Volkoren is een soort graan zonder precisieverwerking of zelfs na het malen, pletten, pletten en andere verwerking en verwijdering, die nog steeds de graanschil, aleurone laag endosperm, embryo en zijn kunstmatige voedingsstatus behoudt.
2. Groenten en fruit
De studie van vandaag vond dat de inname van groene bladgroenten het risico op diabetes kan verminderen, en de dosisfeedbackrelatie is aanzienlijk. De nutriëntenkosten van groenten en fruit waren vergelijkbaar, maar er was geen significante correlatie tussen fruitinname en diabetes type 2.
Een systematische review van 291000 personen toonde aan dat de totale plantaardige inname geassocieerd was met het risico op diabetes type 2, maar het risico op diabetes type 2 daalde met 13% in de hoogste en laagste groene groenteinnamegroepen.
Het team van shanghai vrouwengezondheidsteam toonde aan dat wanneer de dagelijkse inname van groenten steeg van 121 g naar 428 g, het risico op diabetes met 28% afnam.
3. Dierlijk vlees
Grote hoeveelheid vleesinname kan het niveau van serumcholesterol en lipoproteïnecholesterol met lage dichtheid verbeteren. Het risico op diabetes type 2 neemt toe bij mensen die elke dag vlees eten.
Volgens een enquête onder 430.000 mensen neemt het risico op diabetes met 20% toe wanneer mensen die geen dierlijk vlees eten elke dag 120 gram dierlijk vlees eten.
4. Yoghurt
Yoghurt heeft een superieur preventief effect op sommige chronische ziekten zoals metabole ziekten en syringomyelia.
Volgens een enquête onder 25000 mensen in Polen kan het risico op diabetes met 22% worden verminderd als u elke dag 200 gram yoghurt inneemt. Een andere studie toonde aan dat dagelijkse inname van 50 gram yoghurt, het risico op diabetes met 9% kan worden verminderd.
5. Suikerhoudende dranken, thee en koffie
Suikerhoudende drank verwijst naar de drank met kunstmatige toevoeging van suiker en alcoholgehalte minder dan 0,5%, zoals sapdrank, activiteitsdrank, koolzuurhoudende drank, enz.
Een enquête onder 310.000 mensen toonde aan dat in vergelijking met degenen die minder dan één keer per maand dronken of niet, degenen die een of twee keer per dag suikerhoudende dranken dronken, een 26% verhoogd risico op diabetes hadden.
Het bewijs toont aan dat het weken van meer dan 16 gram thee per dag het risico op diabetes type 2 aanzienlijk kan verminderen.
Elke dag koffie drinken kan het risico op diabetes verminderen. Bewijs van een miljoen mensen studie toont aan dat mensen die elke dag koffie drinken een 25% - 31% lager risico op diabetes hebben dan mensen die geen koffie drinken.
6. Vegetarisch
Een vegetarisch dieet is een vorm van dieet zonder plantaardig voedsel. Vegetarisme is rijk aan voedingsvezels, wat het effect heeft van het toevoegen van insulinegevoeligheid, waardoor het risico op diabetes type 2 wordt verminderd.
Een trans-sectionele studie onder 40.000 mensen toonde aan dat vegetarisme het risico op diabetes type 2 met 62% verminderde. Opgemerkt moet worden dat hoewel vegetarisch dieet een verscheidenheid aan niet-gezonde effecten heeft, het niet kan worden genegeerd dat vegetarisch dieet enkele nadelige effecten van onevenwichtige nutriënteninname zal brengen.
